슈나이더 일렉트릭 코리아(www.schneider-electric.co.kr)는 삼영시스템이 시스템 통합 업체를 위해 제작된 프로세스 자동화 솔루션인 CitectSCADA를 도입해 야쿠르트 하루야채, 파스퇴르 유기야채농장 등 주요 생산품의 생산량이 2배 이상 늘어난 것은 물론 비용까지 획기적으로 절감하게 됐다고 밝혔다.

삼영시스템은 1991년 창업한 이래 물류 및 포장사업의 강자로 음료사업까지 사업 영역을 성공적으로 확대한 바 있다. 현재는 중국, 러시아 등 해외진출을 통해 글로벌기업으로 거듭나고 있다.

이렇듯 양적으로 급속히 성장해 나가고 있는 삼영시스템은 성수기에 늘어난 주문량을 충족시킬 수 있는 생산 능력을 확보하기 위해 생산 효율성을 향상시켜야 했다. 또한 무방부제의 고품질 식품에 대한 고객 선호도를 충족하고 천연 성분을 사용하면서 안전성 유지를 위해 신뢰할 수 있고 제어 가능한 세척 및 살균 과정을 더욱 업그레이드할 필요가 있었다.

이에 삼영시스템은 음료 제조와 관련된 모든 프로세스를 모니터링하고 제어하기 위하여 슈나이더 일렉트릭의 CitectSCADA 솔루션을 도입했다. 그 결과 삼영시스템은 운영 효율성이 향상되고 생산속도가 증가해 생산량과 효율성이 각각 2배로 증가했으며, 필요에 따라 신선 음료의 레시피 비율을 변경하거나 조정할 수 있는 유연성을 확보하게 됐다.

또한 냉장설비의 필요성을 감소시켜 온실가스 배출량을 낮춰주는 초고온(UHT) 살균법을 도입해 방부제를 사용하지 않으면서도 고객이 원하는 천연원료의 맛과 영양이 살아있는 신뢰성 있는 제품을 생산할 수 있게 됐다. 이를 통해 음료시장의 웰빙 트렌드에 더욱 적극적으로 대처할 수 있게 됐다.

특히 소비자들의 니즈가 다양해지면서 다품종 소량생산 체제로 전환해야 하는 비즈니스 환경에서 CitectSCADA는 삼영시스템의 제품 생산 및 관리 프로세스 향상에 큰 힘이 됐다. 생산라인은 기존 1개에서 3개로 증가했으며 이와 함께 생산량은 2배 이상 증가했음에도 불구하고 자동화 솔루션을 통해 생산인력은 50%까지 줄이는 것과 같은 비용절감 효과를 볼 수 있었다.

삼영시스템의 관계자는 “슈나이더 일렉트릭의 솔루션을 도입하면서 소비자들에게 더욱 신선하고 고품질의 음료를 선보일 수 있게 됐다”며 “신뢰성 있는 고품질의 제품을 만드는데 있어서 생산성과 효율성 향상에 슈나이더 일렉트릭의 CitectSCADA가 큰 도움이 됐다”고 말했다.

월간 FA저널 다른기사 보기